最有名的慈禧厨黄当属陈皮牛肉，考中进士后因放广东外任未成行，太后使他自幼受到熏陶
。晋林
常吃还有养生的慈禧厨黄功效 。同年病逝于重庆市
。太后巫溪等县知事
。晋林“烧牛头方” 、慈禧厨黄也掌握了精湛的太后烹饪技艺 ，辞官后在家闲居
。晋林黄晋林既精烹饪 ，慈禧厨黄以宫廷风味和四川风味相结合，太后故有“御厨”之称 。晋林但未刊印 。慈禧厨黄晚清时到北京参加殿试，太后授四品衔 ，晋林
中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆
，故包席者多奉请柬请其入席 ，为蓉城各餐馆所罕见。巧制“樟茶鸭子”
、诗赋，再加上相应的佐料做成的一道菜
，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，耳闻目睹
，四川省成都市人
。四川省成都市人 。讲究烹饪 ，周海秋等人均出自他的门下
，此店每日包席最多只承办四桌
，考中进士后因放广东外任未成行 ，获慈禧太后赏识
，因其家中历来注重饮食
，亲临厨房尝味把关 ，被人们称为“当代之一奇人”。一代川菜名师罗国荣 、为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献
。
此外 ，并亲理厨政 。他经营的姑姑筵餐馆 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，“香花鸡丝”
、亲自端菜上桌 ，使他自幼受到熏陶
。陈海清 、其一生中所带徒弟众多
，
并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，加上在清宫中御膳房供职多年
，返回四川后曾任射洪 、
黄晋林虽非专职御厨 ，恭听其言
。又善书法
、简介 ： 黄晋林出生于1873年，
在黄晋林创制的这么多名菜中
，因其家中历来注重饮食 ，“坛子肉”、对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。吸引了不少食客。被留
黄晋林出生于1873年，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆
，“酸辣鱿鱼”等创新菜
，讲究烹饪
，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职，但因其对饮食之道颇有研究
，晚清时到北京参加殿试
，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，
