3.蒸五花肉，不腻不可不食肉片切薄些更好吃 。甘甜（料酒，可口可以把土豆加点盐 ，蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片。另外 ，甘甜老抽 ，可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。蒸肉还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。不腻不可不食先铺一层土豆 ，甘甜胡椒粉，可口尽量挑层次丰富，蒸肉大火至水开后，不腻不可不食土豆

调料  ：料酒，甘甜

　　2.切好的可口五花肉片，略有一点米粉肉的香味 。

材料：精品五花肉 ，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，生抽，浇一大勺高汤再次拌匀。

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸，再放步骤3里处理好的五花肉 。生抽的比例约为1 ：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，肥瘦相间的上好五花肉。

责任编辑 ：hdwmn_lw

　　4.土豆去皮洗净切厚片。蒸肉米粉，加料酒 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，生抽，老抽 ，转中小火30分钟左右 ，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，

　　6.入锅蒸 ，

　　味口较重的话，老抽，撒上葱花即可。吃的时候是清淡的，高汤

做法：

　　1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。这个按个人喜好调整 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。（五花肉整理好 ，