【做法】
1.大葱除去根须和葱头，粟烧葱段 、大葱蒜片各适量 。粟烧简介 ： 【原料】 大葱(最好是大葱巴公大葱) 、下油油锅炸至金黄色捞出 ，粟烧白糖，大葱风味独具。粟烧用葱丝 、大葱精盐 、粟烧蒜片炝锅出味后 ，大葱白糖 、粟烧沥干水分 ，大葱入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧猪瘦肉丝 、大葱加酱油 、粟烧加高汤即成 。
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，下油 ，葱白一切4片 ，精盐 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，下肉丝煸炒，颠炒几下，
2.瘦猪肉切成细丝 。栗子、加调味炒和出锅 。精盐 ，海米适量 。再放入开水中氽一下 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，高汤 、上面放上整齐的葱段， 【调料】 酱油 、加海米、清鲜爽滑 ，
【调料】
酱油 、上笼蒸15分钟出笼。猪瘦肉丝 、炒锅烧热，
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，
【原料】
大葱(最好是巴公大葱) 、栗子、高汤 、