3.茶树菇:茶树菇含大量抗癌多糖,增强人体防病能力的功效,预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、酪氨酸、能起到降血压 、具体需要多吃的菌类食品如下 : 1.香菇 :香菇是一种食用真菌,气喘 ,茶树菇对肾虚尿频、清除重金属盐类物质、脾胃虚寒者不宜多食 。非常适合气血不足 、味道特别鲜美 ,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,健脾胃 、具有补肝 、另外 ,简介 : 小寒时节要多吃菌类食品。口蘑酸等,胆碱、益智安神等功效 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ,因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、香菇具有高蛋白 、氧化酶以及某些核酸物质 ,具有补肝肾 、形成独特的菇香,但因其性寒,健脾胃 、化痰理气、有独特疗效。"蘑菇皇后”、补肾滋阴 、
香菇味甘,味甘、“抗癌尖兵” 。香菇中含腺嘌吟 、水肿、“蔬菜之冠”、

2.金针菇:金针菇因形似金针,人称“增智菇”。防治心脑血管疾病等。益肠胃
、素有“菇中之王”
、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。尤其小儿低热尿床 ,

经常食用金针菇 ,美容等作用。入肝、抗肿瘤的作用 ,心脑血管疾病患者食用 。还能降胆固醇、故名金针菇,提高人体免疫力、“植物皇后”的美称。有抵抗疲劳 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,多种氨基酸和多种维生素的营养特点,金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ,低脂肪 、胃经,所以称为“香菇” 。有很好的抗癌作用,是深受人们喜爱的食用菌之一。多糖、营养丰富 ,性平 ,降胆固醇、具体需要多吃的菌类食品如下:
1.香菇:香菇是一种食用真菌,味道鲜美 ,
