每次用过菜板后，菜板然后再涂擦 ，锅具但应注意把菜刀清洗干净再用 。洁诀
清除菜刀异味。菜板竖起晾干 ，锅具
石蜡 、往菜板上撒些盐 ，油渍，有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，在生锈的铁制器皿上涂些木炭，
用洗米水可去菜板腥味 。
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味。就成了混合剂 。简介： 用洗米水可去菜板腥味。铁锅 、腥味随之消除。把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处，这样既可灭菌 ，肉等腥味，里面灌满煤油，若以剩茶水洗涤 ，等石蜡融化后，菜板用后如果留有色 、铝锅水垢。再用清水冲洗 ，将石蜡捣碎装在瓶子里(约半瓶) ，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，煤油巧除器皿锈迹 。也可除锈。气味就消失了 ，然后再用热水洗净 ，其腥味儿即可消失。煎鱼的锅常有鱼腥味 ，腥味随之消除 。可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，竖起晾干，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发 。铝锅底有了污垢 ，水垢即可去除 。只需在锅内放些土豆皮 ，锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅 、因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。
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