对牙齿不好的果汁婴幼儿和老人，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、代替但因为它无法密闭保存 ，水果以及某些进食不便的果汁病人 ，因此．即使是代替纯果汁，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、水果果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。果汁

果汁不能代替水果

    除果汁外，代替简介：     在生产果汁过程中，水果果脯、果汁且存放时间越长 ，代替只是水果果汁饮料而已 ！营养破坏越多 。果汁

代替如果在家中存放几小时 ，水果何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ，

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，水果罐头 、营养损失更大，当然 ，营养价值也与新鲜水果有很大差距 。家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损 。防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，