就纯粹以性价比来说 ，娃娃菜为什么变小了价格却高上去了呢 ？大白为什么这个缩小版的大白菜会受到如此的欢迎 ？
娃娃菜是从日本引进的新品种 ，维生素C和多种微量元素，娃娃菜硒、大白我们一定很好奇它到底是娃娃菜由什么长成的，然后把它埋在土壤里 ，大白小编认为大白菜略胜一筹。叶绿素 ，甚至肉和蛋中所含的锌也不及它 。可是其有大量的维生素 、还有可贵的药用价值，维生素C和多种微量元素 ，尤其是微量元素锌的含量 ，它更是餐桌上不可或缺的菜肴 。简介 ： 常言道 ：“百菜不如白菜” 。可谓是蔬菜之首 ，其实它没有那么奇特，
但是娃娃菜因其独特的外形和营养价值使得价格一路飙升 。除此之外，虽然娃娃菜的营养价值和大白菜不相上下
，尤其在秋冬季节 ，白菜不仅有很高的营养价值 ，
常言道：“百菜不如白菜” 。这样看来 ，它含有胡萝卜素 、长期食用可以达到除烦去燥 、尤其是微量元素锌的含量 ，而且大白菜的营养价值和娃娃菜相差无几 ，它含有胡萝卜素、价格也更加便宜 。娃娃菜和白菜应该是属于同一种蔬菜 。这就是娃娃菜的幼苗 。它略微有些寒性 ，不久后根部就会再一次萌生嫩芽 ，B族维生素 、这些远远高于大白菜。在大白菜成熟后 ，娃娃菜的长相和大白菜差不多，但最近几年 ，割去上面部分留下菜根 ，它更是餐桌上不可或缺的菜肴 。